Aups restaurants: Onze selectie
Gepubliceerd op 22/11/2024 door CAMPASUN
Aups, een charmant Provençaals dorpje in het hart van de Verdon, is een must voor fijnproevers. Dit kleine stadje staat bekend om zijn truffelmarkten en lokale producten, en zit vol met restaurants die de smaken van de Provence sublimeren. Hier is onze selectie van de beste restaurants in Aups, waar authenticiteit en gezelligheid de boventoon voeren.
Aups restaurants: Provençaalse smaken
De gastronomie van Aups is een viering van het Provençaalse terroir. De regio staat bekend om zijn truffels, echte “zwarte diamanten”, maar heeft ook een overvloed aan andere schatten: olijfolie, honing, seizoensgroenten en aromatische kruiden. Deze producten, vaak afkomstig van de Provençaalse markten die in ons artikel worden genoemd, vormen de kern van de recepten van de chef-koks van de Aups restaurants.
Elk gerecht weerspiegelt de authenticiteit van de Provence: geurige tapenades, gestoofd vlees op smaak gebracht met tijm of desserts met honing en amandelen. Bij Aups is elke maaltijd een uitnodiging om te genieten van de aroma’s en smaken van een streek die rijk is aan culinaire tradities.
Onze selectie van de beste restaurants in Aups
1. Le Saint Marc
Het met een Michelin-ster bekroonde Le Saint Marc is een must voor bistroliefhebbers. Onder leiding van chef-kok Alexandre Dimitch staan ’s zomers de truffels centraal, terwijl de winter in het teken staat van gezellige gerechten zoals bouillabaisse en bourride bij het haardvuur.
Adres: 7, rue Jean-Pierre Aloisi, 83630 Aups
Telefoon: +33 (0)4 94 70 06 08
️Horaires: mei tot oktober: dinsdag gesloten.
November tot april: maandag en dinsdag gesloten.
Petit plus: een wijnkelder die ’s avonds verandert in een wijnbar.
2. Le Provençal
Dit restaurant in Aups ligt in het centrum van het dorp en zal je verleiden met zijn traditionele keuken, die verandert met de seizoenen: truffels, wild en andere lokale specialiteiten. Profiteer bij mooi weer van het terras in de schaduw van een tweehonderd jaar oude moerbeiboom.
Adresse : 1 Place Martin Bidoure, 83630 Aups
Telefoon: +33 4 94 70 00 24
3. L’Auberge de la Tour
De Auberge de la Tour is geopend van april tot september en biedt een gevarieerde kaart met Provençaalse specialiteiten, grillgerechten, pizza’s en suggesties van het moment. Een warme sfeer, perfect voor een maaltijd met familie of vrienden.
Adresse : Rue Jean-Pierre Aloisi, 83630 Aups
Telefoon: +33 4 94 70 00 30
4. Restaurant des Gourmets
Authenticiteit en eenvoud kenmerken dit traditionele restaurant in Aups. De chef werkt met seizoensgebonden ingrediënten om smakelijke gerechten te creëren, vergezeld van een fijne selectie wijnen.
Adres: 5 rue Voltaire, 83630 Aups
Telefoon: +33 4 94 70 14 97
️Horaires: dinsdag: 19.30-9.00 uur
Woensdag tot zaterdag: 12u-13u30 en 19u30-21u00
zondag: 12.00-2.00
5. Solea
Dit restaurant in Aups serveert authentieke Provençaalse gerechten met speciale aandacht voor lokale producten, vooral truffels.
Adres: 12 Rue du Maréchal Foch, 83630 Aups
Telefoon: +33 4 94 67 02 41
️Horaires: woensdag tot vrijdag: ’s avonds
Zaterdag en zondag: lunch en diner
Aups restaurant op Camping International
Tijdens je verblijf op Camping International kun je in het restaurant genieten van regionale specialiteiten in een gezellige sfeer. Het schaduwrijke terras is de perfecte plek om in alle rust te genieten van een maaltijd of een drankje.
In de zomer maken avondevenementen en concerten de culinaire ervaring in een betoverende omgeving compleet. De camping ligt op slechts 650 meter van het centrum van Aups en is een ideale uitvalsbasis om de wonderen van de Verdon te ontdekken:
De Gorges du Verdon, de grootste canyon van Europa.
Lac de Sainte-Croix, voor een ontspannen dagje uit of een dag op het water.
Moustiers-Sainte-Marie, een pittoresk dorpje beroemd om zijn aardewerk.
En vele andere schatten zoals de Cascade de Sillans, de molens van Régusse en de grotten van Villecroze.
Verblijf in onze stacaravans, staanplaatsen of accommodaties met jacuzzi, en geniet van ons waterpark met glijbanen.
Met zijn kwaliteitsrestaurants in de Aups en lokale specialiteiten belooft deze stad onvergetelijke gastronomische ervaringen. In een restaurant met Michelinster, een gezellige herberg of op Camping International, elke maaltijd is een uitnodiging om te genieten van de Provençaalse levenskunst.
Klaar om Aups en zijn geneugten te ontdekken? Boek nu uw verblijf op Camping International !
